Das Jahr ging zu Ende, und wir bekamen, von unseren Arbeitgeber, eine riesen große Blechkiste, als Weihnachtsgeschenk! Diese habe ich heute noch, als Werkzeugschachtel! Sie war im Jahr 2000/2001, voll mit Schokoladen, Stollen, und sehr viel Geflügel, schon fertig gebraten! Es waren Nüsse, Gebäck, und andere schöne, Dinge in dieser, Blech Box! Ich weiß nicht, bei welcher Firma, in Deutschland, solche Geschenke, zu Weihnachten, für die Mitarbeiter, aufgefahren werden? Die Niederlande ist ein sehr schönes Land, wenn die Niederländer merken, dass sie als deutscher, sehr gut sind? Bekommen sie alles von denen, der 2. Weltkrieg, rückte uns deutsche, in ein schlechtes Licht! Es ist wie überall, auf der Welt! Es gibt gute, und schlechte Menschen, die schlechten sind kriminell! Und denken nicht im Voraus, das höre ich jeden Tag, von neuen! Damals konnte keiner, in den Niederlanden, einfach so, eine Bank überfallen, denn da herrschte Ampelbetrieb, im Kassenraum, durfte nur, ein Kunde stehen, und dieser wurde, von der Kassiererin, rein, und wieder raus gelassen! Aber erst wenn die Ampel, im Vorraum auf grün, umgesprungen ist, ging die Tür auf, für den nächsten Kunden! Und die Geldtransporter, fuhren von der Seite an die Banken, hier sind sehr starke Gummipuffer, um Eindringlingen, die nicht erwünscht sind, an Ihren Vorhaben, zu hindern! Bei der Euroumstellung, bekamen die Niederländer, ihre Starter Kids geschenkt, wir deutschen mussten, die in Wolfen bezahlen! Ich werde mir, mit meiner Frau zusammen, einige Villen, in diesem sehr schönen Land kaufen, es liegt im Luftstrom, vom Westen, und vom Norden, ziehen warme Strömungen, über das Land! Im Winter waren die Weiden grün, und die Schafe ästen! Ich sah auch Tierambulanzen, ich dachte mich tritt ein Pferd, ich sah einen Krankenwagen mit Blaulicht, in dem stand ein richtiges Pferd!
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Der deutsche
hätte den Metzger gerufen, später habe ich mir sagen lassen, in den deutschen
Großstädten, gibt es so etwas auch! An den Ampeln, springt das Licht, beim Anfahren
gleich, von rot auf grün um, das spart bei tausenden, Ampeln im Land, sehr viel
Strom! Unser Aufenthalt in Apeldoorn, ging zu Ende, da jede Europäische Bank,
die Software hatte, die aus den Niederlanden, nach ganz Europa, verschickt wurde!
Für uns, ging es zurück, zum Meester, nach Wihe! In dem halben Jahr, wo wir
nicht da waren, fusionierte der Meester, mit Stegemann, und es entstand die
Meester-Stegemann B.V., im Jahr 2021, wurden diese Konzerne, mit all Ihren
Erzeugern, von mir gekauft! Wir zogen nach Zutphen De Bronnsbergen, alle aus Holten
Zogen, in diesen neuen Bungalow Park! Auch der wurde im Jahr 2021 von mir
gekauft, die Festung von Bronnsbergen! Wir bekamen kleine Busse, für bis zu 8
Personen! Bei Meester-Stegemann, sollte ich jetzt zur Abteilung schneiden, und
Verpacken, wechseln! Das war nicht so mein Ding, wir gingen aber wieder, in
unsere alte Abteilung! Wenn die Saison, für diese Produkte wieder beginnt! In
dieser für mich neuen Abteilung, gab es ein Hai, und Normaker Bereich, zumindest
wurde dieser, so genannt! Also der Bereich, wo die Aufschnitte geschnitten
wurden, der war komplett getrennt! Vom dem Verpackungsbereich, und der
Verladung! Über Schuhduschen, wurden unsere Gummistiefel gereinigt! Die weiße
Arbeitskleidung, wurde mit einer Kunststoffschürze geschützt! Wir mussten
unsere Ärmel, ebenfalls mit Stulpen überziehen! Ein Haarnetz tragen, und einen
Mundschutz anlegen! Nur so durften, wir über eine Wendeltreppe, in den
Schneidbereich eintreten! Hier standen Schneidmaschinen, und die
Verpackungslinien! Die Wurst wurde vom Fahrdienst geliefert, und den musste man,
per Telefon rufen!
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Und das war, in
ein einem Schallschutzraum, wenn die Roll Tore hoch gingen, war das Produkt da!
Die Maschinen konnten anlaufen, die Kunststoffrollen, wurden von den
Leinführern, schon rein gelegt! Der Computer an der Schneidmaschine, musste
eingestellt werden, die Produktsuche aktivieren, und die Scheibenstärke
einstellen! Und die Presse, für die Becher, wurde einschaltet! Wenn die
Verpackungsstraße von dieser Lein, gut funktionierte, nach einem Testlauf, erst
dann wurden die Edikten für die Auspreisung, und der Inhaltstoffe, in die
kleinen Maschinen gesetzt! Das war gar nicht, so einfach! Denn die Sticker,
sollten links oben, an der Schweißnaht, und schön gerade sitzen! Es wurde
wieder ein Testlauf der Verpackungslinie gemacht, um zu schauen, wo der Sticker
sitzt? Die Wiegeeinrichtungen, sortierte zu Leichte, Schachten per
Drucklufthebel aus! Wenn alles gut saß? Erst dann wurde die Schneidlinie, dazu
geschaltet! Die Schnitt das Produkt so, das es zu hundert Prozent, den
Richtlinien, des Supermarktes entsprach! Die Scheiben Anzahl musste Stimmen,
der Abstand, wie weit die Wurt Scheibe, auf der nächsten liegen durfte? Zwei geschickte Einleger
standen rechts, und links vom den Schneidbanden, um das Produkt, genau im
richtigen Zeitpunkt, in diese Becher zu legen! Das war alles ein Arbeitsgang, links
von den Einlegern, befand sich unter einer Kunststoffscheibe, das Band, mit den
vollen Bechern! Welche mit Klarsichtfolie, verschweißt wurden! Vor dem
Verschweißen, wurde noch eine Brise Haltbarkeitsgas, in diese Bechergruppen
gedrückt! Links hinter dieser Verschweiß Anlage, wurden die Bechergruppen
geschnitten, und gewogen! Waren sie zu leicht? Drückte die Maschine, mit einen
Drucklufthebel den Becher vom Band, und der flog, in eine Kiste! Die Becher die
in Ordnung waren, bekamen zwei Sticker aufgesetzt! Dann fuhren sie, zum Stapelband!
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Das war aus
Edelstahl, wer nicht aufgepasst hat, und griff mal, an die Bleche? Der hatte,
zumindest, einen blauen Fleck! Die diese, Becher trennten, von der nächsten
Bechergruppe! Aber vorher mussten sie, ein Blick auf die Becher werfen, ob die
Sticker, gerade saßen? Das Produkt, musste also einwandfrei, und wenn möglich,
in der Mitte, der Verpackung liegen, erst dann, war es für den Supermarkt
perfekt! Die Becher die nicht gut waren, mussten mit kleinen Messern geöffnet
werden, und das Produkt, wurde vernichtet, und der Kunststoff, kam in einen
blauen Container! Wenn 15 volle Kisten, übereinander standen, in einer Reihe,
auf der Europalette, und davon passten vier drauf, also 60 volle Kunststoff Kiesten!
Kam der Fahrdienst, verpackte die, und fuhr sie, in die Kühlung! In einer
Schicht, schafften wir bis zu 15 Paletten, pro Verpackungslinie, und die, hatten
12 davon, und diese durften nie still stehen! Der Leinführer war, dafür
Verantwortlich, das Produkt vom Edelstahl Bock zu nehmen, und die Produkte, in
die Schneidmaschine, zu legen! Die Positionen, wurden alle 20 Minuten getauscht,
nach jeder Kaffeepause! In der Abteilung war es kalt, ich legte meist, ganze
Käsewurste ein! Denn mit kalten Fingern, und nur Gummihandschuhen, so konnte
ich, nicht lange, richtig einlegen! In dieser Abteilung, war ich mit dem,
älteren Semester an einer Lein, hier war ein netter älterer Herr, und einer der
nicht so gut begriffen hat! Diese Leute werden auch geschützt, in den
Niederlanden! Zudem hat der nette dickere, immer gesagt, er sei Doktor! Und
dann freute sich der dumme, als die Saison, für unsere Produkte wieder anlief!
Wurde ich in der, Garstrecke angelernt, von Bettzi, einer alten Frau, die in
Rente gehen sollte! Bevor sie geht, sollte sie mir, alles erklären in diesen
Bereich, der sehr groß war!
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Das schlimme, in
der Anlernphase war, das sie, kein Deutsch konnte! Und meine erlernten, Brocken
niederländisch, reichten nicht aus, um sie ausreichend zu verstehen! Sie zeigte
mir ein Buch, in dem waren die Ölstände, zu dokumentieren! Ich spitze die
Ohren, und versuchte Ihre Mimik, zu verstehen! Dann wusste ich erst, was sie
von mir wollte, wir fuhren, die Garanlage hoch! In der Zeit, waren die anderen,
von unserer Abteilung, noch im Raucherraum! Wir konnten auch zurück gehen, denn der
Arbeitsbeginn, war erst in 15 Minuten, und die Anlage war fertig, zum Anfahren!
Denn wir warteten, auf die Produktionspläne, und die legte der Abteilungsleiter,
erst kurz vor Schichtbeginn, in den Raucherraum! Ich habe in Holland, keinen gesehen,
der nicht Geraucht hat, das gehörte, ganz einfach dazu, die drehen, alle Ihre
Zigaretten! Damit es nicht Langweilig wird, für die Arbeiter, werden fast jeden
Tag, die Produktion Linie gewechselt! In meiner Gartunnelanlage, war es schönwarm,
am Ende des Gartunnels, befanden sich immer Besucher! Aus den anderen
Abteilungen, diese machten, Illegale Verkostungen! Das war ein offenes
Geheimnis, zum Schichtanfang, wurden die Gewichte Dokumentiert! Die Differenz,
lag in den Mägen, der Mitarbeiter! Diese wurde als Abfall, in den, Büchern
notiert! Das Öl, musste in jeder Schicht, abgelassen werden! Und die Anlage,
wurde vom, Reinigungsteam sauber gemacht! Es durfte in einer Schicht, nur ein bestimmtes,
Produkt, gegart werden! Wir hatten im Freien, eine Lebensmittel Öl-Anlage, die
gehörte auch, zu meinem Bereich, hier kann es, mal zu einem Öl Unfall! Was da
genau passiert ist, kann ich heute nicht mehr sagen! Die Bettzi kam angerannt,
und rief Öli, Öli, und der ganz Bereich, um die Tankanlage, war voll mit
Speiseöl!
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In dieser Anlage,
wurde Huhn/ Kipp, Gehaktes Klops/ Gehaktballen, groß, und klein Produziert!
Sowie gemischte Speckstreifen, und diese Sorten, gab es nur, im letzten halben
Jahr, in den Supermärkten, zu kaufen! Das waren diese Saison-Produkte, die
Wurst, und der Schinken, wurden das ganze Jahr Produziert! Wenn bei mir, die
Wochenproduktion fertig war, steckten sie uns, noch in, andere Abteilungen! Zu
Wolfgang, der war aus Wörlitz, und in der Nachbehandlung! Er ist heute, auch
bei der Mafia! Hier wurden die
Produkte, aus den Alu-schalen, genommen, von der Folie befreit, und zum räuchern
vorbereitet! Wir wurden auch mach mal, in der Waschhalle eingesetzt, hier
wurden alle Kisten, und Formen gereinigt! Diese Arbeit war weniger schön, und wurde,
von Leuten gemacht, die nicht zu Meester-Stegemann gehörten! Nach dem
Feierabend, trafen sich die deutschen, die einen Vertrag, bekommen sollten, im Speisesaal,
um, Niederländisch zu lernen! Diese Sprache ist aus, vielen Sprachen gemischt,
durch die vielen Kolonien, die unsere, Nachbaren haben! Ich hatte mach den
Eindruck, das hier sehr viel, Koseworte verwendet werden! Einige waren nur auf
den Posten, bei Meester-Stegemann scharf! Die nahmen sich eine Geliebte, und
zogen, bei ihr ein! Das kennen wir hier, auch von den Türken, so ähnlich
Verhielten, sich die Deutschen, in den Niederlanden! Die Familie Müller aus
Querfurt, hatte sehr viel Einfluss, der Vater, und der Sohn, standen immer zusammen,
an einer Produktionsline! Und der Manfred, aus Querfurt, war ein Draufgänger,
wie er im Buche steht! Der war 50 Jahre jung, und machte jeden runter, ob nun
deutsch, oder Niederländer!
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